動脈硬化口コミ情報 コレステロールの役割
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動脈硬化口コミ情報 コレステロールの役割を調べてみました。
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コレステロールの役割 |
食事から摂取するコレステロール1日分の量は、 500～600mgが適正だと言われています。
卵1個分にはコレステロールが約250～300mg含まれているので、 卵だけで考えると、 2個で1日分の摂取量になります。
また、 コレステロールは、 食事によって摂取する以外にも、 1日当たり1500～2000mgが体内で生産されています。
コレステロールは、 肝臓などで生産され、 ホルモンや細胞膜の成分として働いています。
コレステロールが多すぎると、 「動脈硬化」を引き起こす原因となりますが、 逆に、 コレステロールが足りないと、 血管細胞膜や赤血球に悪影響を与えやすくなります。
コレステロールは、 老化や炎症によって生じた、 血管内皮細胞のすき間に引っ付き、 異物が血管壁内に入ってこないようにします。
コレステロールによるこの働きが不足すると、 血管壁に障害を受けやすくなるのです。
つまり、 コレステロールを極端に摂取しないと、 さまざまな問題が起きてくるのです。
それでは、 コレステロールと中性脂肪の違いは何でしょう。
どちらも体内の脂質の1つですが、 コレステロールは「構造脂質」で、 中性脂肪は「貯蔵脂質」です。
コレステロールは、 生命を維持するために重要な働きをしています。
一方、 中性脂肪とは、 摂取された脂質や糖質、 たんぱく質から得られた余分なものが、 貯蔵脂質として皮下脂肪組織などに貯められたもののことです。
中性脂肪は、 食物が足りなくなると、 グリセロールと脂肪酸に分解されます。
そして、 グリセロールは肝臓で、 脂肪酸はそれぞれの臓器において、 エネルギー源として活用されるのです。
 動脈硬化予防（5ー3）著者：小澤利男出版社：メジカルビュー社サイズ：全集・双書ページ数：87p発行年月：2006年10月この著者の新着メールを登録するこの商品の関連ジャンルです。 ・本> その他
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